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グルメ アーカイブ

2007年08月22日

ワイナリー

近頃、ワイナリーにはまっています。

国内外問わず自ら行けそうにない場所はインターネットで見たりして楽しんでいます。

もちろん、ワインも好きなのですがあのワイナリーの雰囲気がなんとも言えず気に入ってます。

近場でいうと、近々行こうと思っているのですが三笠の山崎ワイナリー。

このワイナリーは山の上にあってなんともカントリー風の素敵な雰囲気。

ここは少量ながらも質にこだわったワイン造りをしているところで、その時期のおいしいワインを販売しています。

営業日は土曜・日曜・祝日のみで方々から美味しいワインを求めこのワイナリーに訪れる人がたくさんいるようです。

ワインを楽しむだけではなく、広大な山の上の葡萄畑で季節の変化を光や風で感じることのできるリラックスできる場所でもあるようです。

夏の終わり、この季節の変わり目に足を運んでみようと思っています。

大好きなワイン、コノスル。残念ながらコノスルのワイナリーはチリにあるのでこの先足を運ぶのはほぼ無理。

なのでインターネットで「コノスルの館」を眺めています。

白っぽい外壁にワイン系の屋根の洋風の建物。

ここはチリでわずか9年間で6番目に大きくなったワイナリーらしいです。ワインも手ごろな価格のわりに質が良いと評判がよい!

雪が降り出す前に、素敵なワイナリーを見つけて「ワイナリーの旅」をしたいものです。もちろん試飲付なので家族は巻き添えです。。。

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